中国の消費者が求めるものとは

2011年3月14日に発表された中国の「第12次5ヵ年計画（2011〜2015年）では、経済発展方向の転換が明示された。具体的には、内需拡大、国内経済格差の是正、消費の質の向上などが挙げられている。

日本から中国への主な輸出品目は、機械・輸送設備が約40％、食品以外の原料が約15％、化学品及び関連製品が約10％であり、以降は紡績・ゴム・鉱産物製品、雑製品、食品等と続く。品目の特徴としては、機械類・電気製品の割合が多く、また石材や陶磁製品、ガラス製品なども中国の消費者から需要が高い。その一方で、日本ブランドとして中国の消費者に人気が高い食品の輸出割合は現在1％台である。